Die teflonbeschichteten Kreismesser der ECO Reihe wurden speziell für den professionellen Einsatz in der Gastronomie konzipiert und eignen sich besonders zum Schneiden von gebratenem Dönerfleisch. Die erstklassige Qualität der Messer garantiert stets einen optimalen Schnitt und perfekte Ergebnisse. Durch die Antihaftbeschichtung wird ein überwiegend rückstandsloses Schneiden sichergestellt, wobei unsere Kreismesser der ECO Reihe eine hohe Schnitthaltigkeit und Verschleißfestigkeit besitzen. ALGAN Kreismesser sind für den Dauereinsatz geeignet.
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